青州金澤食品有限公司座落在歷史文化名城，古九州之一的山東青州，地理位置優越，交通便利，環境優美。是一家以生產加工、經銷批發出口各種大姜、蔬菜制品的私營有限公司，位于素有大姜之鄉的山東省青州市東夏鎮，大姜作為青州市高效農工的支柱產業，全市2010年的種植面積是6萬畝，2011年還有增加。青州大姜種植水平高，以根莖塊大、肉質細膩著稱，產品質量在國內領先，每畝產量平均成品產量在10000斤左右，這里交通便利，地理位置優越，自然資源豐富。