山鄉(xiāng)季風(fēng)富硒小麥種植基地位于山東省金�(xiāng)縣,地處黃河灘區(qū),屬于國家農(nóng)�(yè)生態(tài)示范園區(qū),土地肥沃、五十公里以�(nèi)沒有工業(yè)。優(yōu)越的地理�(huán)境保證了�(nóng)�(chǎn)品沒有污染,充分體現(xiàn)了綠色環(huán)保和*的特點� 隨著人民生活水平的不斷提高,綠色健康的食品越來越受到消費者的青睞。石磨面粉采用傳�(tǒng)的石磨加工工藝,保留了小麥全部的營養(yǎng)成分。與普通面粉相比石磨面粉有三大�(yōu)勢:一是石磨面粉采用的原料全是�(dāng)年的新小麥,新麥來源充足;二是與機械鋼磨加工的面粉相比,用石磨加工的面粉,研磨過程中�(fā)熱量低,輕磨�(xì)研,保留了麥子原有的香味和天然營�(yǎng),做出來的饅頭面筋高、品�(zhì)好、面味足,營�(yǎng)更全面;三是�(xiàn)在大部分面粉加工企業(yè)因為高昂的成本,已經(jīng)不再使用水洗工藝,而變成成本相對較低的干洗工藝。石磨面粉加工前還保留傳�(tǒng)的水洗工藝,保證了面粉的�(zhì)量。石磨面粉保留了小麥所有天然的營養(yǎng)成分,沒有任何添加劑,確保了較高的營�(yǎng)價值和濃郁的麥香。另外,由于石磨面粉是以傳統(tǒng)的石磨作為研磨工具,研磨速度比電磨要慢,保證面粉的營�(yǎng)成分不會遭到破壞和丟失。目前市場上銷售的特精粉�(biāo)號一般為70斤(一百斤小麥生產(chǎn)�70斤面粉,30斤麩皮),而石磨面粉達(dá)到了62斤的�(zhì)量標(biāo)�(zhǔn)。用石磨面粉蒸出的饅頭色澤呈微黃,體�(xiàn)了面粉真正的天然品質(zhì)所在� 五谷雜糧全部采用�(dāng)年的新鮮原糧作為原料,經(jīng)過色差分選、均勻分選、比重分選等�(yán)格的操作程序�*后�(jìn)行石磨研磨加工成粉�