湖南農家煙火食品科技有限公司是一家集蔬菜種植、保鮮、加工、配送于一體的綜合性農業開發公司。加工占地面積6500平方米，建筑面積4200平方米，工業園新征土地30畝，累計投資近5000萬元，員工285人，其中大專或大專以上學歷15人，獲得市級龍頭企業和湖南湘菜品牌企業稱號，及“食品安全自律企業”稱號，產品獲QS認證，并已申報綠色食品安全認證，以“黃瓜皮”、“芋禾子”、“芋頭絲”為拳頭的二十多個系列產品，突出農家壇子風味特色，產品暢銷北京、上海、廣州、深圳、海南等全國各大城市，申請注冊“首席廚房”、“農家煙火”商標。