呈貢三人食品有限公司是一家發展中的民營企業。10多年來, 公司一直致力于野生食用菌的開發研究，從而進一步達到了各種菌類的精、深加工。產品主要銷往日本、歐洲、美國、東南亞等國家國家,另：我公司建有標準化化驗室：可測細菌菌落總數、大腸菌群、 大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、抗生素、農殘、添加劑、鹽度、酸度、及重金屬分析等相關指標檢測。公司占地面積25666.41m2，環境優雅，建有-18度低溫冷藏庫庫、高溫保鮮冷藏庫，-40度速凍庫，-150度液氮速凍生產線和罐頭食品生產線，生產加工車間引進了國外先進的工藝和加工技術，采用密閉空氣負壓無菌操作間。2008年我公司獲得了國家商檢總局監督管理委員會認可頒發的中華人民共和國衛生注冊證書。2008年通過HACCP國際食品安全管理體系認證。2008年通過了美國FDA注冊登記，2010年通過了QS質量認證。
我公司可提供產品有云南野生食用菌（松茸、美味牛肝菌、黃牛肝菌，紅乳牛肝菌。白乳牛肝菌，小美牛肝菌，塊菌（松露）、雞油菌、老人頭菌，奶漿菌，黑虎掌，竹蓀等十多種野生菌系列）的鮮貨、速凍系列、鹽漬系列，罐頭系列，干品（AD熱風干燥和FD真空冷凍干燥）系列、干粉和松茸多糖系列。和人工種植食用菌香菇、木耳等食用菌，綠色蔬菜，蘿卜絲，山藥，茨菇，筍類，土豆。其中以食用菌為我公司主營強項。